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De bonnes raisons de manger du chocolat noir !

Les bienfaits du chocolat sont nombreux, en plus d’être considéré par de nombreux gourmets comme l’aliment le plus savoureux qui soit. Contrairement au chocolat au lait, le chocolat noir contient très peu d'additif de sucre et très peu de produits laitiers. Le chocolat noir fournit aussi un apport intéressant en potassium, magnésium, fer et acides aminés, ce qui en fait un aliment qui contribue à atténuer la fatigue, les épisodes de stress et même l’anxiété. Il améliore le fonctionnement des artères et de la circulation sanguine. Cela dit, il est bon pour le cœur, pour la mémoire et pour la concentration. Il est recommandé de consommer une petite quantité de chocolat au quotidien (15-30 grammes par jour).