Le thé chai masala, c’est quoi ?
Une boisson chaude préparée avec des feuilles de thé, du lait et un mélange de 5 épices : gingembre, cannelle, clous de girofle, anis étoilé et cardamome. Voici les bienfaits:
Les bienfaits du gingembre
Le gingembre est surtout excellent pour la digestion. Cette épice réduit les nausées et les remontées acides. Le gingembre est également un anti-oxydant et un anti-inflammatoire.
Une boisson chaude préparée avec des feuilles de thé, du lait et un mélange de 5 épices : gingembre, cannelle, clous de girofle, anis étoilé et cardamome. Voici les vertus:
Les bienfaits de la cannelle
La cannelle possède elle aussi un fort indice anti-oxydant. Elle apporte également du fer, bon pour le tonus. De plus, consommer de la cannelle régulièrement permet de renforcer le système immunitaire
Les bienfaits du clou de girofle
Le clou de girofle est une épice pleine de vertus pour l’organisme. C’est à la fois un puissant antioxydant, un anti inflammatoire et un antifongique. La consommation de clou de girofle est à favoriser si vous avez des problèmes de peau, entre autres.
Les bienfaits de l’anis étoilé
Elle traite les douleurs liées à la digestion et est important pour contrôler le niveau de pression artérielle.
Les bienfaits de la cardamome
Enfin, la cardamome, dernière des cinq épices du thé massala, a de nombreux pouvoirs sur le corps humain. Comme beaucoup d’autres épices, elle aide à digérer, mais elle stimule aussi les fonctions cérébrales, participe à la régulation du rythme cardiaque et au bon fonctionnement musculaire.