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Anis étoilé-Épices régulières-Mère Nature
Anis étoilé-Épices régulières-Mère Nature
Anis étoilé-Épices régulières-Mère Nature

Anis étoilé

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Classique de la cuisine asiatique, utilisez notre anis étoilé pour parfumer le canard, le porc mais aussi les desserts. Bon à savoir : étant donné son goût de réglisse plutôt prononcé et ses notes sucrées, il est important de ne pas l'utilisée en trop grande quantité. En général, une ou deux étoiles suffisent pour une recette. 

Ingrédient :

Anis étoilé

Origine :

Chine

Conservation :

À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.  

 

Découvrez aussi cette épice en version biologique ici