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Clous de girofle entiers-Épices régulières-Mère Nature
Clous de girofle entiers-Épices régulières-Mère Nature

Clous de girofle entiers

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Les clous de girofle sont reconnus pour leurs notes gustatives uniques ― un peu amères et piquantes. Emblématiques du mélange d'épices garam massala, ils sont très aromatiques. Bon à savoir : un ou deux clous suffisent pour parfumer une recette sans quoi leur saveur intense risque de dominer le plat. 

Ingrédient :

Clous de girofle entiers

Origine :

Madagascar

Conservation :

À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.  

 

Découvrez aussi cette épice en version biologique ici