Classique des cuisines turque et indienne, le cumin est une épice très aromatique avec une saveur légèrement épicée. Essayez le cumin moulu biologique de Mère Nature dans les caris, les tajines et les couscous de tous genre. Parfume également très bien les plats de viande comme la merguez.
Conservation :
À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.