Le curcuma moulu est reconnu pour sa couleur jaune dorée. C'est une épice à laquelle on associe bon nombre de bienfaits sur la santé et qui sert à la préparation du fameux lait d'or. Le curcuma de Mère Nature parfume les caris, les chutneys et les riz. Il s'incorpore également très bien aux potages et plats à base de courge.
Origine :
Inde
Conservation :
À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.