Notre mélange d'épices à volaille est composé d'herbes et d'épices provençales qui parfumeront à merveille le classique poulet rôti entier. On peut aussi s'en servir pour relever une soupe soupe poulet et nouilles ou des brochettes cuites sur le barbecue. Truc : la sauge, le romarin et la sarriette feront aussi des malheurs dans votre purée de patates ― à essayer!
Ingrédients :
Sauge, romarin, origan, sarriette, poivre noire, gingembre, muscade, farine de blé, persil, marjolaine, sel.
Conservation :
À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.