Le haricot Mung, cultivé depuis des siècles, occupe une place prépondérante dans la cuisine indienne et asiatique. En Asie, on le transforme en purée et en farine qui sert, entre autres, à la fabrication de nouilles.
Nos fèves Mung biologiques peuvent être utilisée de différentes façons ― salade, soupe minestrone, mijoté végétarien et plus. Pratiques à avoir sous la main pour un lunch rapide et protéiné!
Ingrédient :
Fèves Mung biologiques
Origine :
Chine
Conservation :
À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.