Fiesta de haricots biologiques

Le mélange d'haricots biologiques de Mère Nature peut être utilisé de différentes façons ― salade, soupe minestrone, chili végétarien, etc. Pratiques à avoir sous la main pour un lunch rapide et protéiné!

Préparé au Québec.

 Mode de préparation :

1. Couvrir d’eau et faire tremper pendant 8 à 12 heures. Égoutter et rincer.
2. Porter à ébullition 1 tasse de haricots dans 3 tasses d’eau ou de bouillon.
3. Baisser le feu et laisser mijoter à couvert pendant 2 heures.
4. Égoutter et servir.

Ingrédients :

Haricots noirs biologiques, haricots blancs biologiques, haricots œil noir biologiques, haricots rognons rouges biologiques, fèves mung biologiques, haricots pinto biologiques.

Conservation :

À conserver dans un lieu frais et sec.