La moutarde jaune est avant tout reconnue comme l'ingrédient de base de la fameuse moutarde forte. Celle-ci est plus d'ailleurs plus forte que la moutarde brune ou verte et s'agence particulièrement bien avec l'érable. Concassée au mortier ou moulue, on peut s'en servir pour agrémenter les vinaigrettes, les marinades et plus.
Toutes nos épices biologiques sont certifiées par Ecocert Canada.
Ingrédient :
Moutarde moulue biologique
Origine :
Inde
Conservation :
À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.