À ne pas confondre avec la marjolaine, l'origan est une herbe aromatique que l'on retrouve souvent dans la cuisine méditerranéenne. Elle parfume bien la viande hachée, les vinaigrettes et la sauces tomate. Truc : saupoudrez-en sur une assiette de tomates et feta ou encore, sur une assiette de pâtes avec un peu d'huile d'olive et du zeste de citron.
Ingrédient :
Origan moulu
Origine :
Turquie
Conservation :
À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.