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Paprika fumé-Épices régulières-Mère Nature
Paprika fumé-Épices régulières-Mère Nature

Paprika fumé

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Propre à la cuisine espagnole, ce paprika se distingue par sa saveur subtilement fumée et est très aromatique. Le paprika est un piment rouge au goût sucré, légèrement amer. Son piquant très doux permet d’agrémenter vos plats d'une touche parfumée et légèrement épicée. 

On peut s'en servir pour parfumer et ajouter de la couleur aux sauces et aux soupes ― notamment à base de tomate ― mais également aux paellas, aux salsas, à l'houmous maison, aux plats de viandes et de légumes grillés

Ingrédient :

Paprika fumé

Origine :

Pérou

Conservation :

À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.  

 

Découvrez aussi cette épice en version biologique ici